2017年04月30日
アマゴはフライに・・・
先日の放流アマゴはフライにしていただきました。
三枚におろし、適当な大きさに切り分けたものを揚げ・・・
身は鮭に似ていますが、うま味は少な目。
自家製タルタルソースで♪
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Posted by もりぴー at 09:30│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
こんばんは(^^)
これまた、ビールに合いそうな♪これからは、釣り物が増えてくるので楽しみですよね(*^^*)
これまた、ビールに合いそうな♪これからは、釣り物が増えてくるので楽しみですよね(*^^*)
Posted by 夕焼けジョニー at 2017年04月30日 22:16
夕焼けジョニーさん
揚げ物は間違いないですね！
ホンマに色々狙えますが、まずは年券の元を取らないとあきません(汗)
揚げ物は間違いないですね！
ホンマに色々狙えますが、まずは年券の元を取らないとあきません(汗)
Posted by もりぴー
at 2017年05月02日 16:24
at 2017年05月02日 16:24
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